Анализ размера частиц кофе и чая является немаловажной составляющей их производства, так как от данной характеристики зависят вкусовые качества и потребительские свойства товара. Например, растворимость частиц для кофе и скорость заварки для чая находится в прямой зависимости от однородности частиц.
Традиционно для выполнения данной задачи используется ситовый метод, который отличается крайне высокими трудозатратами, а потому не всегда удобен в использовании именно на производстве. Заменить его, получив высокоточный анализ размеров частиц в практически полностью автоматизированном режиме, поможет лазерный дифракционный анализатор размера частиц "Ласка-Т(Д)".